Sitemap    Kontakt

"Es gibt sicher einige Bremerhavener, die gerne etwas mehr über mich wissen würden..." Ein echtes Original im Fischereihafen ist Stefan Domsich. Der gebürtige Österreicher zog mit zwei Jahren nach Bremerhaven. 30 Jahre arbeitet er in der Seestadt als Friseur und Visagist. Jetzt betreibt er den 'Speisewagen' im Schaufenster Fischereihafen.

Begonnen hat alles bereits mit Großvater Domsich, der die Tradition des Friseurhandwerks an die nächsten Generationen weitergab. Und auch Stefan Domsichs Kinder arbeiten bereits als Friseure in Bremerhaven. Doch der 54jährige wollte in seinem Leben nicht nur Köpfe kreativ gestalten; sein Talent und seine Abenteuerlust führten zu ganz anderen Aktivitäten.

1990 kaufte er den ehemaligen Fischkutter 'Kralli' aus Warnemünde. An dem 1950 erbauten Schiff mussten diverse Umbauarbeiten vorgenommen werden. Diese Restaurierung dauerte drei Jahre und wurde größtenteils in Eigenarbeit mit tatkräftiger Unterstützung einiger Freunde durchgeführt. 1993 erstrahlte die 'Kralli' dann in neuem Glanz und das aus Eichenholz bestehende Schiff konnte endlich auf Jungfernfahrt gehen. Als sein schönstes Erlebnis beschreibt Stefan Domsich seine erste Fahrt nach Helgoland, wo er seine Eltern besuchte. "Das Gefühl, mit dem eigenen Schiff im Hafen von Helgoland einzulaufen, um seine Eltern zu besuchen, war etwas ganz besonderes."

Eine weitere spontane Entscheidung war es, den im Fischereihafen befindlichen alten Eisenbahnwaggon zu kaufen und in Eigenarbeit zu einem Restaurant umzubauen: dem 'Speisewagen'. Früher befand sich lediglich eine kleine Kochstelle im hinteren Teil des Waggons. Nun kann man in gemütlicher Atmosphäre original italienische Speisen wie Pizza und Pasta genießen. Und an warmen Sommertagen bietet der hinter dem Speisewagen gelegene Pavillon die Möglichkeit, sich mit Blick auf das Wasser bei einem Eis oder einem kühlen Getränk zu erfrischen.